食譜、做法 - 共994

排序
  • 貝兒實驗室。夏威夷轉轉烤雞

    貝兒實驗室

    肥美豐腴的雞大腿醃漬在特製燒烤醬裡,醬油、棕糖與蕃茄醬酸甜微辣又開胃,美到冒泡的鳳梨酵素是讓雞肉...

    雞大腿(約2磅)、鳳梨,切小塊、薄鹽醬油、棕糖、蕃茄醬或蕃茄糊、深色蘭姆酒、蘋果醋、薑,切...

  • 杏仁片烤蝦 - 外酥內嫩又鮮美!!

    Popo Huang

    一口咬下去的卡滋杏仁香氣讓人好喜歡:) 杏仁片裡頭包覆著蝦肉很嫩很鮮美唷!!! 不...

    蝦子、杏仁片、鹽、黑胡椒、麵粉、水、雞粉

  • 美式烤肋排

    老孫妮可

    周末的晚餐.幫家人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃製.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油...

    肋排、A1牛排醬、韓式燒烤醬、啤酒、蜂蜜、胡蘿蔔、薯條

  • 脆皮烤豬佐蘋果醬

    MrsPsKitchen

    中式的脆皮燒肉很多人都喜歡,這次做西式烤豬,做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑,充滿肉汁,而最令人...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

  • 香烤奶油馬鈴薯!!好大一顆糖~~

    Popo Huang

    吃甜甜囉~~~~好大一顆糖^^ 偽裝成糖果的烤奶油馬鈴薯~~~ 香濃味道熱呼呼的吃...

    馬鈴薯、奶油、巧達起士碎片、歐芹粉

  • 用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!

    Popo Huang

    鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出...

    鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖

  • 魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房

    馮太廚房

    久遺了的製作,馮太今天心情不錯,做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 ...

    鮭魚(三文魚)、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子(刺身)、牛油、魚子醬、鹽...

  • 醬烤棒棒腿!!再來一支~吮指回味!!

    Popo Huang

    醬烤棒棒腿!!! 超入味的棒棒腿讓人還想再來一支喔^^ 簡單的醬料醃製後去烤~...

    棒棒腿、鹽、黑胡椒、醬油、蒜頭、砂糖、蜂蜜

  • 烤鱈魚

    Cookingmommy

    鱈魚一般都是清蒸或是炸的.改用烤的味道不錯

    鱈魚、檸檬椒鹽粉、日式七味唐辛子、醃料、醬油、胡椒粉、五香粉、鮮味炒手、糖、酒

  • 芒果乳酪芝士凍餅[免烤免打無加淡忌廉]

    Sasa自家煮意

    炎熱的天氣,來口親手做的免烤免用打蛋器也沒有加淡忌廉做成的芒果乳酪芝士凍餅,口感清新而不膩!只要...

    麥維他消化餅、無鹽牛油、呂宋芒蓉200克,芒果粒90克、忌廉芝士、凍開水、魚膠粉、糖、芒果...