卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...
三文魚扒 1塊、日本清酒 1杯
馮太廚房
久遺了的製作,馮太今天心情不錯,做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。
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鮭魚(三文魚)、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子(刺身)、牛油、魚子醬、鹽...
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
男人廚房
低卡好簡單,只要步驟123~
好吃又簡單的鮭魚味噌燒,不管當做早、中、晚餐都適合,而且簡單又...
鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜
男人廚房
氣溫漸漸升高,是否也開始覺得食慾不振了呢?今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉,鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥...
鮭魚、洋蔥、花椰菜、小蕃茄、橄欖油、白醋、鹽、糖、檸檬汁
豆豆
蘋果教父Steve Jobs是轉移性胰腺神經內分泌腫瘤癌症逝世。然而吃鹼性食物可以培養抵抗癌細胞...
頂級橄欖油,衛生紙、蘋果,小黃瓜、鮭魚,胡蘿蔔、黑胡椒塩,塩
Rubens廚房
媽媽我一直以來雖說廚藝不算精湛,但肯花心思、花時間從0料理0廚藝試圖走向台灣小吃擺滿桌的步驟學習...
壽司海苔、鮭魚片、火腿片、蟹肉條、小黃瓜、白芝麻、水
卷一廚房
鮭魚的營養價值高,不但含有大量的維生素A,可預防皮膚乾燥及感冒,特有的Omega-3成分還可預防...
鮭魚、洋葱 半個、什豆 1杯、冷飯 2碗、雞蛋 2隻
瑪莉的料理世界
有一陣子很愛吃這種魚
最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路
煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉...
鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒
dtmsimon
鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意,其實
加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。
新鮮鮭魚排、蜂蜜、檸檬、奶油、巴西里、義大利香料、現磨辣椒、鹽