鮑魚 食譜、做法 - 共47

排序
  • 薑葱炒鮮鮑魚

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大家經常行街市都會發現一份一份既鮮鮑魚,價錢都算抵食,我買開既街市多數$48有6隻,有時會再平d...

    鮮鮑魚、薑、葱、蠔油、糖、水、老抽、米酒

  • 爆炒鮑魚

    佛羅倫斯小廚房

    每次吃鮑魚總是蒸,因為海鮮清蒸最鮮味。若每次都用陳皮蒸,難免吃得厭倦。這次買了幾隻鮑魚試下爆炒,...

    新鮮鮑魚、薑、乾蔥、蔥、醬油、老抽、糖、紹興酒、水

  • 咸水陳皮蒸鮑魚

    卷一廚房

    新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

    鮑魚、陳皮、蔥粒

  • 鮑魚冬菇炆鴨掌

    卷一廚房

    鴨掌含有豐的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,可稱絕佳的減肥食品。

    鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...

  • [食譜.東南亞] 泰式凍鮑魚

    迷你黑洞

    世界盃的賽程令人很疲累,半夜起來肚餓想吃點東西,但又不想吃麵那麼重口味,吃些惹味冷盤也是一個不錯...

    鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

  • [Staub cook] 鮑魚冬菇炆雞脚

    卷一廚房

    鷄脚是廣東人喜歡的煲湯食材, 鷄脚含豐富膠原蛋白和骨膠原的食材,鷄脚湯是很不錯的滋潤湯, 今日卷...

    鷄脚、鮑魚、冬菇、薑、熱開水

  • 蒜香豉汁鮮鮑魚

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...

    鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸