C房菜
之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲...
今次唔用肉, 改用堅果變成素湯....
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南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽
高太廚房
在秋天這天氣日漸乾燥下,飲這款清潤養生湯水是很好的一款選擇.這一款素湯是用了印度椰子,加上了鮮百...
印度椰子1個約大少隨意、粟米、鮮百合、紅甘筍、半殼栗子、蜜棗、陳皮、食用開水
高太廚房
木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津，滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...
木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水
高太廚房
清補涼是夏天用來熬制清熱補濕老火湯的藥材,既可清熱，又不會太寒,是炎夏一個極好選擇之湯水,今次用...
冬瓜、荷葉、清補涼料、馬蹄、栗子、粟米、粟米
高太廚房
自從在電視節目上主持人介紹了這款湯之後,我亦經常去煮這款素湯,材料雖然是十款比較多,但各樣材料營...
冬菇38g、蓮子、腰果、栗子肉、蜜棗、乾淮山、薑、薯仔、紅蘿蔔、馬蹄
高太廚房
椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血，栗子對腎虛有良好療效...
鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水
高太廚房
牛蒡有利尿、解熱、消腫與解毒之功效.
而淮山功能補肺益腎，健脾止瀉，益精補氣,今次所有材料都採...
鮮牛蒡、鮮淮山、腰果、馬蹄、栗子、蜜棗、水(約4公升半)