無水 食譜、做法 - 共45篇

無水粉絲海鮮煲

高太廚房

近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...

任何菜類.粉絲.海鮮類

LC主理 "無水蒸薑葱鱸魚"

小高廚房

以鑄鐵鍋來配合「無水蒸概念」，確實慳水慳力，原汁原味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

鱸魚(約500克)、葱段、薑片、葱絲、薑絲、蒸魚豉油、熱油

無水疊煮料理新概念

關於下廚這一條不歸路。

來自於日本的無水疊煮料理最近超紅的啦！無水疊煮要用導熱好密閉性佳的鍋子，一般大家都是用鑄鐵鍋喔！...

大白菜、白蘿蔔、火鍋豬肉片、香菇或鴻喜菇、醬油（可有可無）、蒜泥（可有可無）

無水豉汁蒸倉魚

vlovecooking

第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

蟲草花蒸滑雞 - Le Creuset無水蒸

cici小廚房

之前一直對[無水蒸]抱著半信半疑的態度, 直至擁有後, 就被這個優點深深吸引. 既能節省時間和能...

光雞、蟲草花