唔熟唔食Cook King Room
有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身?
係出面唔代表處理得特別衛生,係屋企其實好簡單就做到。
拎得嚟...
龍蝦 (2斤6)、黃味噌、赤味噌、昆布、木魚碎、水
Cline Tsoi
Cline有時想快快脆滾個湯,又想啱悶熱的夏天飲,蔥香蕃茄蛋花湯就啱晒! 酸酸甜甜開胃,啖啖蔥香...
蕃茄、雞蛋、蔥、乾蔥、糖、胡椒粉、鹽、水、芝麻油
Carrie K Auyeung
夏天到啦! 又要開始勞力修身! 吾想餓住瘦? 可以試吓我呢個修身雜菜濃湯呀!
蕃茄、紅蘿蔔、粟米、青椒、紅椒、磨菇、紅洋蔥、椰菜
ivyskitchen
今天早上超冷的
煮了熱熱的雞絲湯麵
吃一半就已經要脫外套了 ~
粉紫色的紫薯麵
感覺好夢...
雪菜、雞柳、高湯、紫薯麵
EATATHOME_食・家
昨天拍了這個韓式基本高湯食譜,高湯可以做
-麵條的湯底
-海鮮湯
-鍋物如嫩豆腐鍋等
...
水、鯷魚(小魚乾)、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥,切一半、白蘿蔔,切四份
Meow Kitchen
有朋友仔問Chef Meow, 有冇一個快捷而又零失敗嘅煮龍蝦方法? 有! 只需要15分鐘, 加...
龍蝦、雞湯、椰青、圓肉、薑
Meow Kitchen
喜歡食蜆的朋友, Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法, 這個方法比豉椒炒或是油...
木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換
豆豆
澎湖野生「紅魽」,是冬天正是肉質肥美的產季,豐富的膠質魚皮,骨邊肉拿來燉魚湯,時分對味,含豐富營...
紅魽魚頭【澎湖野生水產】、豆腐、青蔥、味噌、水
家樂牌
去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...
娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水