唔熟唔食Cook King Room
去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...
南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水
唔熟唔食Cook King Room
自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖
SamSamKitchen
加咗紅蘿蔔有助護眼明目... 啱哂我呢d成日對住手機、電腦嘅人... 呢款湯水不寒不燥... 仲...
急凍青邊鮑、雞、薑、紅蘿蔔、淮山、杞子、鹽、水
佛羅倫斯小廚房
兩種食材、鮑魚+雞，清甜無比
煲好個湯，一打開蓋，香到不得了
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...
走地雞、澳洲青邊鮑魚、水
lulukitchen
夏日熱辣辣，外出與陽光玩遊戲後，
往往都想吃點冰冰涼涼食物，消消暑～～～
泰式凍鮑魚正正合適...
鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露
ToDaySpecial
凍冰冰加上酒既香味同泰汁底，真係未食先醉！
今次用上清酒，酒味唔會太濃，唔會搶左泰汁既惹味～
鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒
佛羅倫斯小廚房
鮑魚殼本身是珍貴中藥材，稱為石決明。功效：可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。
淮山：健脾益腎
...
淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水
姊妹交換食譜週記
澳洲鮑魚好出名，除咗大家熟悉的青邊鮑之外，仲有黑邊鮑同啡邊鮑。
今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...
鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水
瑪姬住家私房菜
媽媽節快樂🌹留返最美麗嘅花🌹今日先送上😍😍
尋日介紹玫瑰鍋水餃雞☺️我專登留返D咁正嘅自家雞湯...
西蘭花、花膠、鮑魚仔、雞湯、生粉水