ivyhui
賣相靚D!自然食得開心D啦!
蝦子、蝦仁、意粉、牛奶、忌廉、牛油、洋蔥、胡椒粉、绍酒、蒜鹽、芝士粉
MrsPsKitchen
這個經典百吃不厭的意大利飯risotto,在意大利餐廳經常會吃到,可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...
米、磨菇、洋蔥(切粒)、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...
josearfung
岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......
豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒
便當男子
意大利傳統燉飯,做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製,只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。
※更...
意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯(雞湯或素湯)、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...
MrsHorse
牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。
乾意大利麵、牛肝菌、野菌、蒜頭、乾蔥、蔬菜高湯、鹽和胡椒、牛油、新鮮番茜、黑松露油
applehoney
今次選擇上用荷蘭茴香作(提味),莖狀帶硬口感、
鮮茴香一般用作在煮湯或炆煮身上,今日用作配意粉最...
鮮茴香、去皮三文魚、小忌廉、意粉、黑椒、鹽、白酒、油
素食女朋友
GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...
白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽
josearfung
喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味...
今次我...
意大利飯、乾什菌、牛油、芝士絲、魚湯、洋蔥
MrsPsKitchen
意大利飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意大利飯。這次用墨魚汁,味道較...
米、帶子、鮮蝦、洋蔥、蒜蓉、雞/魚高湯、墨魚汁、白酒
pepperstastes
一向喜歡吃濃吃辣,所以試做了這個菜式,兩者原來很夾的。
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雞脾肉、熟花生、辣椒乾、蔥段、意大利粉-1/2包