食譜、做法 - 共139

排序
  • 打拋豬 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛,尤其打拋豬做法非常簡單,尤其是料理新手一定要試試看喔。 ...

    豬絞肉、蒜末、辣椒、番茄、九層塔、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒

  • 【影音】泡菜炒豬肉-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    簡單又下飯的泡菜炒豬肉,快來試試看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨...

    泡菜、豬肉片、洋蔥、青蔥、蒜頭、太白粉、香油、米酒

  • 甜酸洋蔥豬柳 影片

    LoveKellyKitchen

    呢幾日食得太多西餐,轉返個開胃家常小菜先! Facebook: Love Kelly's Ki...

    梅頭豬柳、紅洋蔥、生抽、糖、茄汁、糖、白醋、生粉、水

  • 匠弄。豬五花炒酸白菜 Chinese sour cabbage with pork belly 影片

    匠弄

    說實在的, 如果把酸菜和白肉兩個食材端在你面前, 變出的, 百份之90會是酸菜白肉鍋。偶而換個做...

    豬五花肉片、紅辣椒及朝天椒、鹽 (給肉的)、糖 (給肉的)、東北酸白菜、糖 (給酸白菜的)

  • 秘製豬皮魚蛋 影片

    戀上味覺

    豬皮魚蛋是香港人的街頭小吃,只要加入秘製醬汁烹煮,便能將簡單平凡的食材變得不平凡。 Y...

    陳皮魚蛋、發水豬皮、紅蔥頭、水份、柱侯醬、叉燒醬、傳統咖哩粉

  • [惹味小菜] 椒鹽豬頸肉 影片

    LoveKellyKitchen

    椒鹽食譜好多時都會落辣椒,香辣又惹味! 但有小朋友食我就唔會落啦,無辣版用三色椒粒代替,顏色靚...

    新鮮豬頸肉、紅蔥頭、蒜頭、三色椒、粟粉、生抽、胡椒粉、糖、油

  • 《汁燒秋葵豬肉卷》

    米太廚房手記

    好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜,就會在肉裏面混合一啲菜;米太剛好相反,做這個餸是因為米仔細個時唔太...

    火鍋豬肉、
秋葵 
、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

  • 腐乳豆醬翠玉瓜炒豬頸肉

    SamSamKitchen

    用蝦醬嚟炒豬頸肉就試得多... 今次用腐乳同普寧豆醬煮... 我覺得非常之唔錯... 連翠肉瓜都...

    豬頸肉、翠玉瓜、水、腐乳(小)、普寧豆醬、糖

  • 火辣豬紅煮芽菜

    SamSamKitchen

    早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...

    豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒(粒)、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉

  • 洋蔥豬扒-懶人簡易版

    牛月kitchen

    🌟洋蔥豬扒🌟 懶人簡易版 岩哂收工無時間煮飯既人 15分鐘就攪掂,仲要成本都係50蚊喳

    豬扒(已醃好)、洋蔥、蒜頭、茄汁、調味黑醋、生抽、水、糖、雞粉、老抽