豬 食譜、做法 - 共302篇

排序

  • (中國菜)椒鹽豬扒

    JessicaKitchen

    豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味

    梅頭豬扒、生粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、五香粉、幼鹽、生抽、紹興酒

  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • 美極氣炸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮豬頸肉配上簡單醃料，再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    新鮮豬頸肉、美極、鹽、糖、米酒、粟粉、油、水

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  • 佛手瓜炒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用...

    佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 豬肉豆卜蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好，今次做個懶人餸菜，豬肉豆卜蒸水蛋，大家有冇試過呢，大部份經常用油炸鬼，大家都可...

    豬肉、雞蛋、豆卜、聰

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間，因要減少外出，所以出街買餸次數亦盡量減少，冰櫃自然儲多了急凍肉，以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

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  • 煙燻鹹豬肉炒高麗菜

    廚房女漢子Ritas

    將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料...

    煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油

  • 椒鹽豬扒 影片

    Karen Ling

    外脆內嫩帶少少辣，配上椒鹽和炸蒜，不能吃辣的兒子們一面喝水一面吃，然後說好好吃。可以訓練他們吃辣...

    豬扒 Pork Chops、蒜頭 Garlic moderate、辣椒 Chilli mo...

  • 香酥煎豬扒 影片

    Karen Ling

    香酥煎豬扒，又嫩又滑，金黃香酥。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube....

    Pork Chops 豬扒、Cooking wine 料酒、Corn starch m...

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  • (中國菜)洋蔥豬扒

    JessicaKitchen

    豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁

    梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水