印度 食譜、做法 - 共89篇
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咖喱羊腩配印度薄餅
冬天又係食羊肉嘅季節 ,今日放假來整個咖哩羊腩配印度薄餅 ,羊肉選用紐西蘭羊肉 ,比較嫩滑唔騷。...
羊腩、咖哩醬、洋蔥、番茄、薯仔、薑、蒜頭、清雞湯(或水)、雞精粒、蠔油、鼓油、鹽、糖、米酒...
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印度咖哩雞配香飯
印度咖哩香料味濃郁,夠刺激,再配個香飯就更美味! 令人難以抗拒! 歡迎到"米太廚房手記"F...
雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、罐裝番茄、椰漿、鹽、松子或熟腰果、黃薑粉、孜然粉、芫茜粉、辣椒粉
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全麥印度烤餅(Naan bread)
平時做咖喱﹐不是雞肉就是牛腩,加上配飯吃,有點heavy。每次食飽後都有點滯,不太舒服。 上星...
全麥麵粉、高筋麵粉、原味yogurt、酵母、橄欖油、糖、鹽、牛奶
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[幼兒食譜] BB版印度餐 - 蔬菜丸子,芝士薄餅
今日同柯豬攪攪新意思,整個偽印度餐俾佢試下。柯豬媽出貓用現成薄餅夾兩款芝士(mozzarella...
蕃薯一個、四季豆 5條、甘筍 一細段、洋蔥 ¼個、蛋黃 1隻
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印度風味烤雞
運用多種香料,來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...
雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...
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印度羊肉咖哩+手造麥餅
《 睇 Jamie Oliver 學 印度羊肉咖哩+手造麥餅 》 作為Jamie oliv...
大洋蔥 (切粒)、黃薑粉、辣椒粉、指天椒、薑 (大概手指公咁大)、椰奶、羊肉、全麥粉、油、...