黑蒜 食譜、做法 - 共51篇
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黑蒜醬煎魚扒【黑蒜健康新煮意】
黑蒜係好有益嘅健康食品,但我家仔囡唔喜歡原粒即食,好簡單只要了解黑蒜味道就可以創做出美味佳餚,黑...
雪藏魚扒、有鹽牛油、黑蒜、魚露、糖、檸檬汁、生粉、鹽、糊椒粉、水、生油後加
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飯煲黑蒜香雞 併 黑蒜雞油飯【黑蒜健康新煮意】
黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...
黑蒜香雞:、雞、獨子蒜或普通蒜頭、黑蒜、鹽、黑蒜雞油飯:、已煲黑蒜和獨子蒜、煲雞時產生的雞...
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黑蒜巴馬火腿雜菜沙律【黑蒜健康新煮意】
黑蒜味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康，配埋巴馬火腿同雜菜一齊做沙律，真...
黑蒜、巴馬火腿、沙律菜、黃色燈籠椒、甘筍、熟紅頭菜、麵包粒、沙律醬、白芝麻
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黑蒜炸菜炆腩肉【黑蒜健康新煮意】
新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜，黑蒜味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...
黑蒜頭、炸菜、腩肉（新鮮/急凍）、辣椒、汁料：、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒
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黑蒜蝦乾蒸排骨
簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香，加上黑蒜酸酸甜甜，味道毫不單調，別一種風味。更多食譜分享...
排骨 隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花 少許、醃料：、豉油、豆粉、糖、油 適...
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黑蒜蜜汁煎帆立貝【今晚食乜撚手小菜】
這款小帆立貝售價很便宜，黑蒜有人以為是鹹的，其實是甜中帶少少酸，好適合做菜。這個蜜汁酸酸甜甜包保...
急凍小帆立貝 1包 $20、醃料: -------、生抽 2茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙...
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黑蒜粒骰子牛肉
這道料理是某次看旅遊生活頻道介紹的一道做法, 記得節目中,主廚用蔬菜醃肉的方式, 這不同於一...
牛里肌(若無可用牛楠)、蒜、紅番茄、洋蔥、紅蘿蔔、香菜梗(葉)、黑胡椒粗粒、醬油、米酒、香...
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