食譜、做法 - 共2916

排序
  • 鹽昆布炒烏龍麵 影片

    かず

    運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵,並且捨棄常用的豆芽菜,加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。...

    烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

  • 京蔥炒肥牛

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。

    肥牛肉、京蔥、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]糖、[茨汁]鹽、[茨汁]水、[茨汁]粟粉...

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 【影音】洋蔥炒豬肉片 影片

    陳媽私房

    這次肉片是使用全聯超市的生鮮即期品,價格便宜,步驟又簡單,也很適合當便當菜唷!! 陳媽私房...

    火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉

  • 爆炒豉椒田雞

    小高廚房

    田雞的肉質非常嫩,味道口感頗似雞肉,加上蛋白質高及脂肪低,只要拋開心理障礙,這絕對是美食。 ...

    田雞、豆豉、紅、黃椒、蒜頭、紅辣椒、紹興酒、鹽、生抽、砂糖、紹興酒、生粉、蠔油、清水

  • [15分鐘清新食譜] 彩椒火龍果炒雞柳

    LoveKellyKitchen

    除左做運動,我都好注意均衡飲食,將水果加入菜式內,一來健康啲二來無咁油膩又清新💪🏻今次煮嘅餸選用...

    迷你彩椒、火龍果(細)、雞柳、油、生抽、糖、油、水、生粉

  • 洋蔥炒牛肉

    Susan Wu

    簡單方便營養又美味的家常小菜

    牛肉、洋蔥、蒜片疆片

  • 【乾扁肉鬆菜脯炒沙葛】

    Meow Kitchen

    一個冇難度兼且非常美味嘅簡易菜式,Chef Meow 嘅朋友一試愛上! 微辣惹味嘅菜脯加上炒香咗...

    沙葛、微辣即食菜脯 (可選擇辣或者唔辣)、松子仁 (選擇性)、豬肉碎、花雕、蒜頭、薑、雞粉...

  • 豆角炒肉碎

    Helen Helen

    豆角炒肉碎簡單好味,送飯一流。加點水煮三數分鐘,讓豆角軟腍入味,加上肉碎同炒,就成了下飯的最佳拍...

    免治豬肉、豆角、蒜頭、生抽、鷹粟粉、鹽、油

  • 西芹炒雞柳

    Helen Helen

    這道家常小菜西芹炒雞柳,家傳戶曉。西芹有降血壓的功能,含高纖維,對健康很有益處 如果喜歡我...

    西芹、雞柳、蒜頭、油、生抽、鷹粟粉