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【增強免疫力】太子參螺頭瘦肉湯

依排開始轉天氣，早晚又帶少少涼風，早前小小豬都好慘慘豬咁病左幾日，病好就當然要好好調理，要增強...

太子參、螺頭、沙參、海竹頭、淮山、麥冬、陳皮、豬肉眼

今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

腐乳蒸雞大家都吃過吧！其實用煎的會更香，加上蜜糖更是出乎意料地搭呢，試試做做看吧！歡迎到...

雞中翼、腐乳（約 50 克）、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜜糖

阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍，風味仍不錯，但口感沒冷凍前爽脆，所以打算將它們打成汁，...

竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油

香濃朱古力味脆皮, 唔太甜好好味~

高筋麵粉、砂糖、朱古力粉、全蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、速發酵母、低筋麵粉、朱古力粉、砂糖、全...

今年繼續湊熱鬧，在南瓜包畫上幾個嘩鬼圖案，效果還不錯呢~

高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、鹽、糖、奶、酵母、牛油、南瓜蓉、糖漿、奶、牛油、食用畫筆或免調...

有點鹹又不會太鹹有黑胡椒的香味.料理簡單又美味~

雞腿{去骨}、米酒、鹹豬肉粉、蒜粉、黑胡椒粒

我愛煲一鍋素菜湯作為湯底。平常煮粉、藜麥、飯都非常有用，再加上配料如肉、魚、菇....，...

番茄、唐芹、甘筍、洋蔥、腰果、紅菜頭

秋風起天氣乾燥，又係時候飲下滋潤糖水！天氣轉容易咳嗽喉乾，用上30年老陳皮燉梨既滋潤又止咳！陳皮...

豐水梨、陳皮、冰糖、杞子、水

成功用水波爐整到自家制乳酪啦！（其實唔用水波爐都得！）做法原來好簡單，只要有時間就得...

鮮奶、乳酪原種