sicikitchen
感覺上又到中秋了，因為月餅廣告又開始出現了啦~~記得上年初嘗試整奶黃月餅，製作過程不難，只是真的...
64% 朱古力排或粒、雲呢嗱雪糕、迷你矽膠模
moonmoonkitchen
買餸
不時會見到魚檔
有些肥嘟嘟的蠔仔
好多時都想買嚟煮餸
今次終於買了來作菜
唔想做...
蠔仔、雞蛋、芫茜、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、鹽、魚露、黃糖、胡椒粉
moonmoonkitchen
回家當然試做冬瓜盅
做冬瓜盅
事前功夫頗多
先切好花邊
利用小刀
一刀一刀切下去
造成鋸齒形花邊...
迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉
NancyC寶
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黃瓜、大蒜、鹽、白醋、白糖、紅辣椒、香菜（可加可不加）
NancyC寶
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苦瓜、紅彩椒、蔥、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油
NancyC寶
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豬骨、紅蘿蔔、粟米、鹽
NancyC寶
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雞腳、紅棗、花生米、枸杞、鹽、蔥、姜
NancyC寶
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雞胸肉、紅黃綠彩椒、鹽、生粉、雞精、少許糖
大小姐‧日嘗事
要找泰式香料，其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜，就只有那個"冬蔭公湯料"可以...
蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉
蜜薯薯
炎炎夏天，好多時都會多買了車厘子吃,但往往來不及吃完已易爛悼！介紹將生果「凍齡」的好方法！做沙冰...
新鮮車厘子、檸檬汁、Dita lychee liquerer、攪拌器、冰銼、冰棒模具