小高廚房
蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃,切成薄片,配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒,為蓮藕帶來新食法。
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新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁;切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料:、原味韓式...
韓國餐桌
簡單好玩的韓式拳頭飯,營養豐富,
只要捏成圓形就完成,
讓孩子一起動手做,一定很開心
韓式拳...
白飯、醃蘿蔔、剪絲的韓式烤海苔、飛魚卵
Sasa自家煮意
好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲,用韓國辣椒醬整都好好味好正,三個大人食曬,我都破記錄食...
冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨,滾水300...
JanJankitchen
一向都好喜歡吃辣炸雞,自己親手做個韓式漢堡又如何?加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞,夠晒韓風!
雞扒、漢堡包、泡菜、茄汁、沙律菜、醃料:、泡菜汁、韓辣醬、鹽
雲端小廚
相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...
蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料
韓國餐桌
去年少女時代大的徐玄曾在他們的官方網站
上傳了他穿圍裙做辣炒年糕的照片。
這道韓國代表性的全民美...
年糕、魚糕、昆布、洋蔥、蔥、高麗菜
Sasa自家煮意
香煎韓式泡菜魷魚餅,第一次用佐在數字屋買的韓國煎餅粉來整,再配上自己調的醬汁,食起來好夾!
泡菜、韓國煎餅粉、清水、魷魚、洋蔥絲、三色甜椒絲、胡椒粉、【醬汁】、蒜頭2粒切碎炒香,萬字...
戀上味覺
當爽滑的豬頸肉與香脆的甜椒,遇上韓國辣醬,便烹調出具韓國風味的「回鍋肉」,真是一吃難忘。
豬頸肉、甜椒、椰菜、蒜、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、糖
小魚的快樂廚房
韓式拌飯的材料其實很隨意,可配搭喜歡的肉類及蔬菜,最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。
如果沒有鑄...
白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜
戀上味覺
利用韓式辣醬及簡單步驟,便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。
豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬