食譜 食譜、做法 - 共1195篇
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《影音食譜》果香鱸魚 影片
運用方便取得的果醬，新鮮檸檬， 簡單輕鬆就能做出不同以往好吃料理， 也讓家常料理能有不同的風...
鱻來厚道金目鱸魚排、檸檬、蕃薯粉、鹽巴、白胡椒粉、清酒、全蛋液、檸檬汁、蜂蜜柚子醬、泰式甜...
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Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)
做白切雞，講求鮮味，用新鮮雞就適合不過，這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞，蒸出嫩滑...
新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽
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[15分鐘簡易食譜］ 蒸金菇豬腩卷 影片
出面街食開金菇牛肉卷，我就用豬腩片去卷，一般會煎，但今次我改用蒸！用返蒸出來嘅汁去做調味，更加原...
金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落）、蠔油、糖、蒸豬腩汁
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鳳梨蝦球 (影音食譜) 影片
鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單，它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心，而且其實它的作法並不...
蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨
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【影片】情人節食譜煙三文魚玫瑰多士 影片
要做能哄人開心的情人節菜式，未必要大費周章，只要花點心思就可以了！ 歡迎到面書專頁讚好！有...
車厘茄、紫洋蔥、鹽、糖、黑椒碎、乾燥蒔蘿、煙三文魚、小法包、牛油、忌廉芝士醬