志在煮大全
煮意粉通常會加入清雞湯提升鮮味,今次用上煮蜆的上湯加入一同煮成白汁,令白汁鮮甜滿滿,那天然的調味...
意粉、大蜆 、細洋蔥 、磨菇 、忌廉 、蒜蓉 、黑胡椒、牛油 、番荽
蜜薯薯
天氣冷特別想起熱辣辣煨蕃薯,香氣四溢,但街上的都是大大隻一個人吃不下,吃多又會放屁,尷尬非常。不...
日本甜薯
Popo Huang
最近天氣開始有冷的感覺了,這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...
雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水
ivyskitchen
涼涼的天氣裡
最好就是開著烤箱
除了溫暖以外
還可以烤著自己愛吃的點心
今天烤了果醬小派...
自家製樹莓果醬、自家製黑莓果醬、冷凍派皮、蛋
katiekitchen
綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!
素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水
May豬有請
日式釜飯就像中式的煲仔飯,
簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮,
讓米飯吸收食材的精華,
...
米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽
BaiB
酸酸甜甜好下飯,也很開胃,小孩子都特別喜歡吃,一下子就吃光光啦~
雞柳、鹽、料酒、醋、糖、澱粉、麵粉、番茄醬
滿分人妻Coya
把南瓜蒸熟後加入奶粉、砂糖用炒的方式把水份炒乾,不僅能確認水份乾燥的程度、進烤箱後能輕易讓內餡烤...
南瓜1顆蒸好後去皮約、全蛋、綜合香料、砂糖、奶粉、市售現成塔皮、鮮奶油、砂糖