食譜、做法 - 共1336

排序
  • 麻辣口水雞拌麵

    Owenmama

    一連幾日落唔出雨, 天氣悶熱無比, 唔想食熱辣辣嘅嘢, 就咗一個麻辣口水雞拌麵, 配埋青瓜同車...

    去皮雞肉、韓國即食麵、青瓜片、辣椒粒/蔥粒、麻辣四川口水雞醬(或隨意)、老抽、生抽、糖、凍...

  • 韓式辣炒年糕

    胖仙女

    韓式料理中很知名的辣炒年糕,有時煮久了會感覺太過軟爛,只要先煎過再去燴煮,就可以避免太過黏糊的口...

    韓式年糕條、紅蘿蔔、洋蔥、水、蒜泥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油

  • [麻辣炸菜雞腎] 影片

    戀上味覺

    夏天天氣這麼熱,最適合烹調一些涼菜,只要選用麻辣醬料,便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式,亦是派對搶手...

    火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉

  • 酸辣菠蘿燜排骨 影片

    鐵朗

    夏天食個酸酸甜甜嘅餸,開胃 😂😂

    一字排骨、菠蘿、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、喼汁、糖、泰式雞醬、雞粉、黑椒、辣椒碎、蜜...

  • 【影片教學】泰式炒辣肉碎 影片

    老娘的草根飯堂

    這個我很常做的!尤其夏天,我很常做泰菜,因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃, 做泰式生菜包可...

    豬肉碎、九層塔、檸檬葉、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉(可以1隻指天椒切粒...

  • [櫻花蝦香辣菜圃] 影片

    戀上味覺

    平時用鑊嚟炒呢個菜圃,真係要小心睇住火,唔係就會好易炒燶,但用Bruno炒,因為火力比較平均,所...

    菜脯、櫻花蝦、蒜、紅蔥頭、指天椒、蠔油、糖、鹽、辣椒粉

  • 香辣忌廉蕃茄蟹肉帶子意粉

    LoveKellyKitchen

    在家下廚無難度,一樣可以煮到好好味嘅意粉! 尋日行康山AEON超市,見到Divella意粉同橄...

    Divella長條意粉、急凍蟹肉、急涷帶子、蕃茄仔、茄膏、淡忌廉、芝士碎、紅椒粉、洋蔥粒、...

  • 煎釀辣椒

    Kagol

    ❤煎釀辣椒💁 街頭小食煎釀3寶食得多, 返到屋企都可以做餸😍 自己親手釀✌更好味,更健康

    已醃鯪魚肉、尖椒

  • 麻辣白肉 Chinese spicy Pork slices

    HappyAmy

    有無人同我一樣唔食得辣,但聞到就覺得好香好想食😂 所以今次就整左個 #麻辣白肉片 ,我同細佬都...

    五花腩、粉絲、鹽、薑、九層塔、大囍慶麻辣四川口水雞醬、豉油、水、糖、麻油

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...