饅頭 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 蜂蜜小饅頭【VICI的懶人廚房】

    VICI

    只用四種材料就能完成的小饅頭，是陪伴每個小孩童年的最佳零嘴。自己做，簡單衛生看得到喔~ 詳...

    蛋黃、蜂蜜、奶粉、日本太白粉

  • 【黑糖桂圓饅頭】

    Amyの私人廚房

    用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

    中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)

  • 蜜糖饅頭

    莎莎

    酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

    饅頭、奶油、煉奶、巧克力豆

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  • 紫薯玫瑰饅頭 (Purple Yum Rose Steam

    紫伊深情

    玫瑰花做形+紫薯.. 靚到不能抗拒.. <3 紫伊深情 Purple Love https:/...

    中筋麵粉、紫薯泥、快速乾酵母、砂糖、鹽、水

  • [食譜．中式] 雙色抹茶饅頭

    迷你黑洞

    對於自己這個搓包新手來說，做饅頭類的東西不容易，加上技術和時間掌握都沒太多經驗，出來的成品可能會...

    中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、抹茶粉

  • 黑菇醬饅頭

    komama

    每次只要一瞧見白饅頭，光看其白嫩光滑的外皮及Q嫩有嚼勁的內裡，就已經容易讓人感覺到飢腸轆轆，如果...

    黑木耳菇菇醬、白饅頭

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  • 酸辣黑菇醬豬排饅頭堡

    komama

    一看到里肌肉，腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮，恰好今天在黑木耳專賣店內，又有奶香小饅頭、小黃瓜與...

    黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴

  • 烤饅頭雞蛋布丁

    嘟嘟

    沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶；烤吐司布丁大家都知道對吧！ 但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

    起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

  • 黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖

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  • 火龍果玫瑰饅頭

    Chopper2014

    紅心火龍果的顏色， 我覺得只適合整玫瑰花和心形的樣子，絕配啊！

    火龍果、幹酵母、細砂糖、水、中粉