菜湯食譜、做法 - 共 74 篇 - Cook1Cook食譜分享

車螺芥菜湯

車螺芥菜湯製作方便，汤色清澈，清香又鲜美，夏天多吃點芥菜還可以下火，真是一個快手湯的好選擇。炒過...

車螺、芥菜、鹽、雞精、油、薑

第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽

台灣市面上，很多進口染色海藻充紫菜，易傷腎致癌，消費者選擇食材需要小心！我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

醉酒後，韓國人會飲呢個尼解酒同補充體力 https://www.facebook.com/...

大荳芽菜、高湯 (昆布同鯷魚乾)、葱、魚蛋

夏天煲湯，好多時真係唸起冬瓜，因為消暑利尿，但除左冬瓜仲可以煲咩好呀？今日煲呢個湯，一樣消暑利濕...

節瓜、生薏米、淡菜、豬展、蜜棗、果皮

嚴選澎湖在地手工風味、口感Q彈、小巧爽脆的狗母魚丸和搭配相傳已久的經典美名「百菜之王」、「天下第...

澎湖水產狗母魚丸、白菜、精靈菇、水、塩巴、糖

零失手，又營養湯水，簡單易做。

紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...

西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏

蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯，ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同...

培根、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司、蕃茄...

佳節大魚大肉過後，又係時候讓腸胃休息一下！用節日廚餘簡單做一個素湯，加入通粉，煎隻焦邊蛋，半小時...

通粉、雞蛋、蕃茄、青椒、洋蔥、茄汁、茄膏、雞粉、糖、牛油、水