食譜、做法 - 共40

排序
  • 甘筍菜乾豬肺湯

    josearfung

    宜家想煲豬肺湯已經非常方便, 好多時肉檔已經清洗好豬肺先攞出來買, 一個都係二十蚊左右, 煲完啖...

    豬肺、甘筍、菜乾、蜜棗、南北杏

  • 棕櫚果甘筍湯

    josearfung

    棕櫚果同樣都有清熱潤肺化痰止咳功效, 連皮煲湯效用更佳, 所以大家煲湯時都唔好去走個皮咁浪費 ...

    棕櫚果、甘筍、南北杏、蜜棗、豬展

  • 油封海鱸香煎洋蔥蘆筍佐南瓜泥

    vickeywei

    澳洲尖吻海鱸經由低溫油封的烘烤方式,可以吃的到軟嫩的肉質之外,同時與乾煎的方式相較之外,這樣不僅...

    澳洲尖吻海鱸(魚片)、橄欖油、綠蘆筍、南瓜泥、香菇、紅蔥頭、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、楜椒粉

  • 合掌瓜甘筍粟米栗子湯

    Kris Wan Ka-wai

    甜甜甜!非常清甜的湯水!用栗子煲湯實在太正!合掌瓜、甘筍、粟米、栗子這四種材料是絕佳的配搭!

    合掌瓜、甘筍、糯米粟米 (或甜粟米)、栗子、水份、鹽、菇粉

  • 牛蒡粟米甘筍湯

    高太廚房

    從資料得知,牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合了...

    新鮮牛蒡1條約、粟米、甘筍、蜜棗、南北杏、豬展肉450g、食用開水、雪梨、薑

  • 木瓜甘筍素湯

    高太廚房

    木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津,滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...

    木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水

  • 清燉排骨筍片湯(電鍋版)

    黃美惠

    切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...

    筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉

  • 只要電鍋就能做出餐廳品質般的涼拌竹筍【VICI的懶人房廚】

    VICI

    夏天最愛的就是桌上出現綠竹筍沙拉了,只是餐廳吃真的不便宜,自己煮卻又老是煮不出那脆甜的口感嗎?現...

    綠竹筍

  • 桂竹筍的季節

    maylichen

    桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~

    新鮮桂竹筍、福菜乾、雞高湯或豬大骨

  • 黑糖筍乾爌肉

    莞荽的娘

    我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^

    五花肉、筍乾、豆輪、八角、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、鹽