Smallhouse Cooking
天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品.
烤布蕾 Crème brulee
雖然烤布蕾...
蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...
Karen Ling
用多種香料如咖哩粉，黃薑粉，蒜粉烤出來的雞翼別有一番風味。
鸡翼、蜜糖、牛油、蒜粉（garlic powder)、白糖、姜汁、鸡咖喱粉、黄姜粉、幼盐
廚房女漢子Ritas
過年快到了，珍貴的烏魚子，是年夜菜餐桌上常會出現的貴客；第一次拿著烏魚子時，是否會有不知從何下手...
烏魚子五兩、白蘿蔔、大蔥、58度高梁酒或高度白酒
Kamely
就到新年, 忙到踢晒腳, 連煮食都求簡單~!! 越快越好~! 但快同簡單都要有營養ga ma~ ...
墨西哥烤餅皮、免治牛肉、紅椒、牛油果、檸檬汁、紫洋蔥、原味乳酪、墨西哥混合芝士碎
SamSamKitchen
超級香口嘅下酒美食😍😍😍
反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水！
你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...
急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包
Toshiba HK
炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...
全雞(約1000g)、鹽、雞粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、迷迭香、香茅粉、玫瑰露酒、薑、蒜、...
Martin Wong
魷魚筒焗飯一向都美味吸引，今次焗飯入面加入李錦記咖喱方便醬，令整個焗飯味道提升至另一境界。
急凍原隻魷魚、白飯、李錦記咖喱方便醬、香草、黑胡椒碎
Carline Ki
烤釀魷魚，口感十足，嫩中带脆，烤過之魷魚，加上釀了蝦滑和豬絞肉，味道十分好滋味。
鮮魷魚、蔥花、蝦滑、豬絞肉、油、火箭菜作裝飾、鼓油、魚露、米酒、紅辣椒切碎、鹽、糖、胡椒
小高廚房
以烤焗方法來煮雞扒，可以減少肉汁留失，吃起來肉質更嫩滑，配上簡單烹調的香甜粟米汁，佐飯一流！
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雞扒、粟米蓉、清水、雞蛋(打勻)、生抽、老抽、紹興酒、黃糖、麻油