綠茶 食譜、做法 - 共119篇
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檸檬綠茶雪糕
檸檬綠茶雪糕，是我到德國旅行時，偶然遇上的一間百年老店的用心作品。用糖漬檸檬皮配上濃濃的抹茶雪糕...
檸檬、砂糖、清水、忌廉(whipping cream)、煉奶、抹茶粉、清水(溶解綠茶粉用)
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綠茶芝士蛋糕
聽日就係父親節， 為你奉上另一個甜品選擇， 綠茶芝士蛋糕. 芝士／綠茶香味交錯， 口感香滑配...
餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水
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綠茶戚風蛋糕【不用泡打粉】 影片
很喜歡戚風蛋糕的質感，軟棉棉！但許多的食譜也用了泡打粉。今次找來一個不用泡打粉又可以做到很棉的食...
蛋黃、黃砂糖、橄欖油、豆漿 （取代牛奶）、低筋麵粉、綠茶粉（想多點茶味和色可再加多一點）、...
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綠茶千層蛋糕
千層蛋糕近年新派的甜點，其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕，如果自己也試下屋企做...
低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...
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