飯 食譜、做法 - 共261篇
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【影片】脆皮迷迭香檸檬烤雞【老娘的草根飯堂】 影片
烤雞我真係成日整，睇上去好似好複雜， 但其實真係好簡單，又靚仔見得人！ 最麻煩只要分個雞皮出...
雞、牛油、蒜頭、迷迭香、指天椒、檸檬、鹽、黑胡椒粉、南瓜、粟米、雞脾菇、黃椒、紅椒、車厘茄...
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【影片】慢煮醉雞【老娘的草根飯堂】 影片
這個不用糟鹵，用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞 酒香不一般！ 跟外面也不一樣的。 除了醉雞...
雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽（醉雞汁用）
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電飯煲輕乳酪蛋糕 影片
芝士蛋糕用電飯煲做，其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙，不用包錫紙，更不用水浴...
Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋
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【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】 影片
呢個係我其中一個買氣炸鍋既原因 因為阿妺好鍾意食紅燒乳鴿，原來用油炸真係要好多油 雖然買左氣...
冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片－油、蝦片－乾蝦片
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瑤柱鮑汁荷葉飯
呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉， 超足料； 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味， 超正...
乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚（可免）、鹽 / 糖 / 油、【...
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🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流！
一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...
豬軟骨（切件後先出水）、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水
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