豬 食譜、做法 - 共346篇
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湯水篇|豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片
廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...
豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水
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韭菜豬肉千層煎餅(懶人免搓麵粉版!) 影片
急凍印度薄餅是非常百搭的食材,用來製作韭菜豬肉千層煎餅也是非常很夾的。 大家日常生活和工作...
印度煎餅、免治豬肉、韭菜、豉油、酒(亦可省略)、鹽、糖、生粉、胡椒粉、油、蠔油
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意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒
超市做特價買咗三盒豬鞍扒,回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄,而骨連肉位置好厚身,如果就咁煎焗熟...
豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]米酒、[...
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羽衣甘藍炒豬肉片Stir fried Pork Lean with Kale
家常小菜羽衣甘藍炒豬肉片做法食譜
羽衣甘藍Kale、豬肉Pork Lean、薑Ginger、生抽Soy sauce、糖Sug...
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爽嫩豬潤皺皮腸粉 影片
你喜歡皺皮腸粉嗎? 廣東的皺皮腸最好味,又薄又滑!每滴腸粉獨有的豉油汁,掛在每片腸粉上,一...
粘米粉、澄麵、粟粉、清水、豬潤、蔥花、薑絲、油、胡椒粉、豉油、花雕酒、油、蒜頭、蔥段、豉油...
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蟹子香菇豬肉燒賣vs黑松露豬肉燒賣 影片
由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣,去酒樓也必定點!一些新派的酒樓,更有黑松露燒賣,喜歡黑松露的我,欲...
免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉(生粉)、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮
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日式豬肉雜菜味噌湯 影片
豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...
豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...
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