May豬有請
用了阿基師的簡易食譜,
便宜又鮮味而且營養豐富。
蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇,
絲瓜GI值低非...
蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油
毛媽卡洛琳
近來氣溫變化大,學校裏有不少流感案例。大蒜有增強免疫力功效,和雞肉燉煮,溫暖好滋味。再加上蛤蜊,...
雞腿(含後面的部份、蒜頭(大)、蛤蜊、料理米酒
188懶人料理
冷熱交替的天氣,一不小心很容易就感冒了~來燉鍋雞湯,放入大量的蒜頭,增加免疫力,多加了蛤蜊,多點...
切塊雞腿、蒜頭、蛤蜊、薑、米酒、鹽
老孫妮可
白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完...
自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉
老孫妮可
零油煙.低熱量.鮮美的蛤蜊.酸甜的番茄.不需調味也吃的到鮮甜的燉飯.用電鍋就能輕鬆完成
米、高湯or水、蛤蜊、番茄、洋蔥、食用油、九層塔、番紅花粉(燉飯專用)
ivyskitchen
大家都知道ivy 是個懶人
平常雖然很愛喝煲湯
但偶爾也會有沒空煲湯的時候
所以
味噌湯...
洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花
Amyの私人廚房
夏天最適合簡單又沒油煙的料理。在碗底舖上洋蔥及寛粉,經過蒸煮後吸附了蛤蜊所釋放的濃濃海洋鮮味,配...
新鮮蛤蜊(真空包)、綠豆寛粉、洋蔥絲、辣椒,蒜茉、蔥花,九層塔、米酒或清酒、黑胡椒粉,芝麻...
林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感.
食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
Amyの私人廚房
絲瓜的清甜加上蛤蜊的鮮美,讓麵線吸滿了湯裡的美味精華,如此簡單的料理卻充滿著兒時記憶中來自"媽媽...
絲瓜、蛤蜊(已吐沙)、九層塔、蒜頭、麵線、橄欖油、胡椒粉/鹽(可不加)、芝麻香油、水