豬 食譜、做法 - 共779篇

排序

  • 柱候醬炆豬手

    JessicaKitchen

    豬手豬腳很多骨膠原,可以增加皮膚膠原蛋白

    豬手粒、柱侯醬、紹興酒、蠔油、水

  • 可樂豬腳

    JessicaKitchen

    可樂含有碳酸和糖份,可以讓肉質軟化,也能幫助醬料更易讓豬腳入味和上色

    豬腳、可樂、生抽、水

  • (中國菜)叉燒醬燒豬頸肉

    JessicaKitchen

    蜜汁燒豬頸肉爽滑彈牙惹味焦香

    豬頸肉、叉燒醬、生抽、糖、紹興酒

  •

  • 日式咖哩吉列豬排飯 影片

    MrsPsKitchen

    超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也...

    豬排、洋蔥、甘荀、薯仔、水、日式咖哩磚、蛋液、麵粉、日式麵包糠

  • (中國菜)柱侯豬軟骨

    JessicaKitchen

    軟綿容易入口,咀嚼也不費力

    豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水

  • 滷豬心小蕃茄

    ximending

    將豬心台式滷肉味加小蕃茄煮,竟然多提鮮蠻清爽. 用快鍋煮豬心Q軟,亦完全沒有腥味. 無油鮮香...

    豬心、水、小蕃茄、紅蔥頭片、蒜片、五香粉、胡椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  •

  • (台灣菜)古早味滷豬手

    JessicaKitchen

    用簡單的方式輕輕鬆鬆滷出香Q,彈牙又不油膩

    豬手、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水

  • 快炒芽菜豬五花

    男人廚房

    先將豬五花的油香爆炒出來，再加入蒜末、芽菜拌炒，最後再加入調味料和炒蛋，讓所有的味道融合再一起！...

    豬五花肉片、豆芽菜、雞蛋、韭菜、大蒜、辣椒絲 (可省、鹽巴、醬油、味醂、雞粉(可省

  • 芝士白汁豬柳雜菜扭扭粉

    Pik Kwan Leung

    自從學會了以低筋麵粉和牛奶調成白汁之後，我便加多開發白汁的食譜。今次用上了蘑菇、豬柳、雜菜，再加...

    扭扭粉、啡、西蘭花、雞蛋、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄

  •

  • 【鮮味多汁】洋蔥煎豬扒 Pan fried pork chop with onion 影片

    Cook1Cook

    洋蔥煎豬扒真係一道人人都鍾意嘅家常菜。豬扒煎香之後鮮嫩多汁有肉味，加埋煎香咗嘅洋蔥香甜又爽脆，真...

    豬扒 Pork chop、洋蔥 Onion、雞粉 Chicken powder、栗粉Cor...