素食 食譜、做法 - 共112篇

排序

  • 香滑手工豆腐花（電飯煲版、可素食） 影片

    貓糧

    1小時內就有新鮮的手工豆腐花吃，低脂好味無添加！只要注意幾點便能零失敗，做出比街上賣的更滑的BB...

    無糖豆漿、熟石膏粉、粟粉

  • 西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食) 影片

    貓糧

    夏日炎炎，想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜？不妨試做這個香草煎蛋餅，雞蛋和金菇健康有營養又低脂，...

    雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖

  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

    牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

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  • 養顏滋潤黑杞子蜜糖水 (可素食)

    貓糧

    今天非常乾燥，加上辦公室的冷氣，如能在辦公室也能喝上一杯滋潤飲品就好了！5分鐘內完成！

    黑杞子、蜜糖、60-70度溫水

  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味，小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆，煎好上菜時熱辣辣，鹹鹹辣辣好開胃...

    板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 金平牛蒡 (可素食) 影片

    貓糧

    天氣熱都不想做飯了！不妨預先煮好涼拌菜式，喜歡時便拿出來吃，凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

    牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

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  • 日式味噌煮白蘿蔔扒 (可素食)

    貓糧

    放假大魚大肉後怎麼辦？白蘿蔔低熱量且有膳食纖維，可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿...

    白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖 (可不加)、水

  • 意式黑醋小番茄（簡易版、可素食)

    貓糧

    春天溫度回升、濕度上升，同時也很易令人春困！ 一旦體內堆積了濕氣，便會變得容易沒胃口，此時...

    小番茄（單色或不同色也可以）、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖（可按喜好增減...

  • 黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

    貓糧

    自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

    椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）

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  • 素食甜品【燕麥奶雲尼拿雪糕】公開不需要用雪糕機的秘訣！ 影片

    Carlina

    公開無需雪糕機之秘訣，自製素食雪糕無難度！ YOUTUBE ► https://www....

    燕麥奶、白糖、黑糖、椰子油、雲尼拿籽、鹽、配料