湯 食譜、做法 - 共53篇

排序

  • 自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    ivyskitchen

    冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來...

    鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒

  • 蕃茄肉碎蛋花湯

    ivyhui

    蕃茄嘅益處真係多不勝數，夏日方便靚湯點少得佢呢！

    蕃茄、雞蛋、青葱、肉碎、滾水、生抽、鹽、砂糖、蒜頭

  • 酸辣湯

    陳家廚坊

    酸辣湯在香港流行了幾十年，一點也不覺得它「老土」，很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

    瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

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  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋，蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • 賀年潮州湯圓

    MrsSat Cooking

    潮州湯圓系中間無餡，全粒系糯米粉做成，因我老公喉嚨敏感，吃花生，芝麻會喉嚨痛，於是這款湯圓最適合...

    糯米粉、水

  • 貝兒實驗室。奶油南瓜蔬菜湯

    貝兒實驗室

    天涼了，為自己和家人準備一道富含膳食纖維與維生素的奶油南瓜蔬菜湯，繽紛的色彩讓人食指大動，結合當...

    奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥，切丁、紅蘿蔔，切丁、西洋芹，切丁、蘋果，去皮切丁、奶油南瓜，去皮...

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  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

  • ~ 香草乳酪蘆筍湯 ~

    PinkyHung

    在家煮西湯，Easy Easy ! 這一道很清香滑溜的 ~ 香草乳酪蘆筍湯 ~，做法簡單，而且營...

    白洋蔥，切碎塊、綠蘆筍（切去腳底粗糙莖部份約寸半不要，把整條蘆筍切為半寸粒狀）、大蒜、橄欖...

  • 白木耳金針雞湯

    安木白

    微涼的天氣，很適合喝白木耳金針雞湯，白木耳滋陰潤燥、養肺、養顏美容、益氣清腸；金針富含鐵質、有造...

    白木耳、金針、紅棗、雞腿、薑片、水、純米料理米酒、鹽、烹大師昆布粉、香油

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  • ~芝士忌廉湯火腿通粉~

    PinkyHung

    一道最簡易又快捷又有營養的通粉餐，任何時候都咁受大丶小朋友歡迎。 只是將基本通粉湯底添加忌...

    幼細通粉、火腿粒、車厘茄、小甘荀 切片、意大利瓜（Courgette ） 切片、水牛芝士 ...