食譜、做法 - 共552

排序
  • 【韓。味。道】韓式拌飯

    小魚的快樂廚房

    韓式拌飯的材料其實很隨意,可配搭喜歡的肉類及蔬菜,最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。 如果沒有鑄...

    白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜

  • 韓國傳統市場海苔飯捲

    韓國餐桌

    濃郁芝麻香和黃芥末醬非常搭配, 只有兩種蔬菜卻讓人一吃上癮 這個菜叫廣藏市場賣的痲藥海苔飯捲 廣...

    白飯、胡蘿蔔、菠菜、韓式芝麻油

  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯

    卷一廚房

    魚露,福建稱為蝦油或

    三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • Halloween南瓜蛋糕飯飯

    Mei幸福手作

    只要簡單幾個步驟,就能變化出可愛又應景的Halloween南瓜蛋糕飯飯!小朋友肯定都會很喜歡呦~

    蒸熟南瓜、美乃滋、白飯、燙熟紅蘿蔔,花椰菜、肉鬆、海苔

  • 羅勒咖喱蛋包飯

    卷一廚房

    羅勒現在是意大利菜和南亞菜的重要原料。傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入,並將飯給包起來, 盛盤後...

    蛋 3隻、咖喱粉 2湯匙、羅勒 2-4 片

  • 芥菜心臘腸飯

    連勸女

    簡單的2人餐,再炒一盤青菜,解決了

    臘腸、米、水、洋蔥、胡椒粉、生抽醬油

  • 日式魚干什姑飯

    josearfung

    這一個煲飯可以用電飯煲, 如果喜歡有飯焦用明火煮出來都一樣好味. http://josearf...

    魚干、本姑、米、水、醬油、味琳

  • 古早味ㄟ醬油炒飯

    莞荽的娘

    用豬油與醬油炒出的炒飯,不僅飯齒留香,也炒出古早味

    醬油+蔭豆醬油膏、糖、蒜末、蔥末、豬油、雞蛋、隔夜飯

  • 臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)

    蜜薯薯

    秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...

    臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹