找食譜 食譜、做法 - 共41086

排序
  • 湯水篇|冬筍海參冬菇雲耳湯 家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    冬筍是竹筍的一種,是竹的嫩芽,質量好的冬筍是《棗核形》,兩頭小中間大,駝背鱗片,略帶茸毛,外皮層...

    冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、豬展骨、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯、鹽、油

  • 櫻花蝦臘腸蘿蔔絲餅

    YeungMa

    趁著白蘿蔔當造,一於用來做最容易操作的煎餅,簡單攪拌,煎一煎,香噴噴,軟綿綿,好好吃。 ♥ F...

    蠟腸、白蘿蔔、櫻花蝦、麵粉、糯米粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉

  • Cici賀年小食2021: 【三色奶棗】

    cici小廚房

    今次弄【三色奶棗】有咸有甜,一次過滿足大家嘅喜好,口感奶香濃郁,一口接著一口,完全停不了口 🤗🤗...

    新彊紅棗、原粒杏仁、棉花糖、無鹽牛油、奶粉 8克 芝士粉 4克、奶粉 8克 抹茶粉 4克、...

  • 黃金椰蓉球 酥脆椰子香 coconut macaroons 影片

    Sabrina Ye

    裡面用的油很少,不用担心长胖,里面放了椰蓉椰絲烤出来的时候非常酥脆,椰香浓。 歡迎點讚訂閱支持...

    黃油、蛋黃、椰絲、糖 50g、Cake flour、牛奶、奶粉

  • 芝麻薄脆(消耗蛋白食譜) 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】咸蛋黃酥 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    低筋麵粉、砂糖、鹽、沙律油、芝麻、蛋白

  • 柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條,肉多脂肪少,筋也較少。這次用上美國牛肋條,肉質鮮嫩,牛味香濃,價錢便宜,...

    牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 雜菜羅宋湯

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹西式湯水,羅宋湯

    蕃茄、薯仔、椰菜、紅蘿蔔、芹菜、牛肋骨、洋蔥、蒜頭

  • 韓式泡菜(製作) 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,秋天到所以今次做個韓式前菜,韓式泡菜,去韓國旅行經常都會食,喺超市買十分之昂貴...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蒜頭、洋蔥、姜、辣椒粉、韓式辣椒漿、砂糖、魚露

  • (韓國菜)泡菜炒年糕Kimchi Tteokbokki

    JessicaKitchen

    有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜

    年糕、泡菜、蠔油

  • 蒜蓉牛油蒸海花竹蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒜蓉牛油蒜蒸海花竹蝦好適合新年宴客,俾大家可以參考。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    大海花竹蝦、蒜蓉、蔥粒、有鹽牛油、美極/生抽、油