找食譜 食譜、做法 - 共41054

排序
  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

  • 酸辣豬皮凍(皮凍)

    廚房女漢子Ritas

    清爽冰涼,脆口彈牙~酸辣夠味!原來豬皮凍就是那麼好吃!半公斤豬皮裝了三盒,ㄧ盒是沒有放豬皮,打算...

    豬皮、水、蔥、薑、米酒、鹽、白胡椒粉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒、蔥、香菜、醬油、蔬果醋、棕...

  • 芋粿巧

    廚房女漢子Ritas

    可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多...

    芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...

  • 鹹水角

    Karen Ling

    咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃,兩頭尖尖,中間胖滾滾,形狀神似橄欖球。它色澤金黃,口...

    糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水

  • 湯水食譜 | 蕃茄薯仔排骨湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    方便快捷、含有豐富茄紅素 及 維他命C 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    蕃茄、薯仔、薑片、排骨、水

  • 士多啤梨忌廉卷蛋糕|日式生乳卷 |瑞士卷 影片

    Daruma Chan

    可愛得 ♪( ´▽`)冒粉紅泡泡 士多啤梨忌廉卷蛋糕 夢幻少女的下午茶甜品! *蛋糕模...

    脫脂奶粉、士多啤梨粉、牛奶、植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮忌廉(42%)、砂糖、士多啤梨粉、煉...

  • 千層三色馬碲糕

    蜜薯薯

    早兩曰年廿三-謝灶曰,按傳統習俗家家戶戶掌廚人都會做些甜食來答謝灶君老爺,祈求來年平安順心,飲食...

    第一色、馬碲粉、冰糖、水(煮冰糖)、開水 (開粉用)、第二色、馬碲粉、椰青水、水、第三色、...

  • (美國菜)醬燒豬肋骨Barbecue Ribs

    JessicaKitchen

    豬肋骨肉質軟嫩,醬汁美味

    豬肋骨、糖、鹽、紅辣椒粉、黑椒、燒烤醬

  • 青木瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    青木瓜燉排骨的清甜口感,實在是很適合夏天!清爽又健康!加入洋蔥及青辣椒後,湯頭味道更豐富! 也...

    青木瓜、排骨、小洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 歡迎訂閱 C...

    oreo (餅底)、無鹽牛油溶液(餅底)、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、oreo碎、可可粉(灑面...