食譜、做法 - 共1383

排序
  • 椰汁黑糯米飯 ... 糰

    Elaine袁太廚房

    椰汁黑糯米飯雖然味道偏甜 , 但袁太就係喜歡呢個味道 , 直頭愛上左呢款甜品呢 ...... ...

    黑糯米、椰漿、椰糖粉 -- (東南亞店買 , 如果冇椰糖 , 可用紅糖代替)、鹽、白砂糖、...

  • 日式牛肉飯 (配水波蛋) 影片

    木瓜廚房

    大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度,我冇專登買鰹魚或昆布汁,只用左一條白蘿蔔來做個汁底,...

    牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗

  • 秋葵飯

    慳家小師奶

    一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感! 但秋葵其實係好有益嘅食材! 今次用秋葵煲飯好有驚喜! ...

    秋葵、白米、水

  • 滑蛋豆腐鮮菌蓋飯

    May豬有請

    日式親子丼的做法, 用各種素食食材代替雞肉, 口感比普通親子丼更豐富! 香甜的滋味老幼皆宜...

    豆腐、玉米筍、芋絲、真姫菇、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉、蠔油、...

  • 【紅菜頭 一菜兩味】 紅菜頭肉餅 及 紅菜心炒飯

    Cook1Cook

    紅菜頭營養豐富,近年被譽為「超級食物」,係世界衛生組織所列舉的十大健康蔬菜之一,有助降血壓、護肝...

    家樂牌 鮮菇粉、豬肉碎、紅菜頭、洋蔥、葱、雞蛋、砂糖、麵包粉、麵粉、蛋液、麵包粉、家樂牌 ...

  • (一人前)羗米櫻花蝦炒飯

    applehoney

    眼見存放多時櫻花蝦遲遲未有善用,係時候要將之大派用場、「櫻花蝦」屬於乾性製品帶有陣陣蝦的特有香...

    白米、羗、蛋、櫻花蝦、菜心莖或/芥蘭莖、鹽、紹興酒、葱粒

  • 三文魚雜菜炒飯 [Delonghi Multifry製]

    慳家小師奶

    老實講,雖然炒飯好簡單方便,但我唔太鍾意整! 因為有時痴底,有時炒飯彈到周圍都係(我自己問題)...

    三文魚、白飯、粟米、雜菜、油

  • 沙茶雞肉燴飯

    ivyskitchen

    好愛沙茶的香氣 以前總愛在茶餐廳點沙茶牛肉公仔麵 滑嫩的牛肉 加上滿滿香味的沙茶 真是絕...

    雞胸肉、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥絲、青江菜、蔥花、沙茶醬、醬油、高湯、太白粉、白飯

  • 青豆蘑菇椰菜花飯

    Elaine袁太廚房

    用椰菜花代替米飯 , 好味道之餘又健康呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    椰菜花、青豆、洋蔥、煙肉、啡/白蘑菇 ,、乾蔥頭、胡椒粉、蒜頭、蔥、魚露、薑