簡易 食譜、做法 - 共1013

排序
  • 簡易蝴蝶酥

    CookingCJ

    口痕起上嚟 其實只要幾樣材料 半個鐘左右就食得㗎啦

    急凍酥皮、糖

  • 簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

    志在煮大全

    偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...

    粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽

  • 海綿蛋糕 Genoise(附簡易影音) 影片

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕(Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法,不用將蛋白、蛋清...

    全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

  • 三個步驟 ‧ 簡易酒糟拼盤

    CornerKitchen

    炎炎夏日,又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤,手殘也會做到,招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

    鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

  • [簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...

    雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

  • ♢簡易蔥油餅♢

    確幸小煮意

    餃子皮用不完怎麼辦?除了放進冰箱之外,還可以製作快速小食喔~o(^o^)o

    圓形餃子皮、蔥綠、鹽丶胡椒、油

  • 海帶綠豆沙(簡易起沙版本)

    StarryTearoom

    天氣開始炎熱,是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙,是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水,又有...

    綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水

  • 【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片

    成波之路

    這個簡易版的葡式蛋撻食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現成酥皮來做,但效果不太滿意,所...

    蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet

  • [簡易小食] 四喜烤麩 影片

    LoveKellyKitchen

    出街食細細碟成日都要叫兩碟先夠,自己整就可以整一煲放雪櫃慢慢嘆! Facebook: Love...

    烤麩、毛豆、雲耳、冬菇、生抽、老抽、麻油、蠔油、冰糖、水

  • 簡易炆鮮鮑魚

    姊妹交換食譜週記

    澳洲鮑魚好出名,除咗大家熟悉的青邊鮑之外,仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

    鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水