找食譜 食譜、做法 - 共40989

排序
  • 餃子皮沙琪瑪(馬仔)

    Cook1Cook

    沙琪瑪(馬仔)金黃酥脆,味道甜甜的,係大人小朋友都鍾意嘅賀年小食👨‍👩‍👧‍👦!用餃子皮稍微加工...

    餃子皮、麥芽糖、砂糖、水、黑白芝麻

  • 梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

    Owenmama

    梅菜炆五花腩 今日年三十; 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...

    五花腩肉、薑、梅菜(鹹、甜各一棵)、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖

  • 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...

    雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰

  • 古法甜湯丸 蔗糖芝麻醬 仿金莎 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    新年, 中秋, 元宵., 結婚... 每一個的喜慶節日, 湯圓總是出現在菜桌上. 湯圓, 團...

    糯米粉、蔗糖、涼開水、老薑、芝麻醬、清水

  • 足料蘿蔔糕 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製足料蘿蔔糕,未食已經覺得好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、臘腸、蝦米、臘肉連皮計、瑤柱、鹽、冰糖、胡椒粉、麻油、蔥粒、浸蝦米水、...

  • 鐵板乾燒薑葱焗蠔

    蜜薯薯

    團年飯整蠔吾少得,無論係乾的蠔豉/半乾濕金蠔/生蠔,都會大派用埸,因為好意頭得來又美味

    急凍蠔、薑片、葱段、蒝茜、日清塩味炸雞粉、生粉、塩、白胡椒、米酒、糖、油

  • 薑蔥鮑魚❣️鮮鮑魚處理方法 影片

    豬媽媽廚房

    薑蔥炒吸晒d汁,夠晒野味!新鮮南非鮑魚好滑,控制好時間就一d都唔會韌,爆炒時間唔洗咁耐,10分鐘...

    活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒

  • 自制烏冬|簡單易做 影片

    豬媽媽廚房

    其實屋企自已整烏冬一d都唔難,非常簡單,只需兩種材料,同埋小朋友一齊整就好似玩playdough...

    中筋麵粉、木薯粉、鹽、水

  • 氣炸蜜汁豬肋條|义燒| 影片

    豬媽媽廚房

    义燒嘅整法,但用豬肋條代替梅頭!豬肋條有雪花般嘅油脂,加上旁邊嘅筋膜,令口感軟嫩但又脆!用氣炸方...

    豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

  • 💁🏻‍♀️杜仲巴戟懷牛膝黑豆湯水 - 好味又滋補! 影片

    Peggy Lai

    相信大部份香港人都有腰酸背痛呢個問題😩,成日坐係屋企或者office, 對住電腦同玩手提電話📞,...

    杜仲、巴戟、懷牛膝、黑豆、紅棗、麥棗、螺嘴/螺頭、瘦肉/豬展、滾水