找食譜 食譜、做法 - 共6009篇

【紐約起司蛋糕】

Amyの私人廚房

無論是男孩或女孩都喜愛的起司蛋糕,做法一點都不難。紐約風味的特色在於使用隔水加熱的方式烤出綿密的...

奶油乳酪、酸奶油(sour cream)、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、...

步步糕昇 【番茄泡菜年糕】

戀上味覺

年初一按傳統習俗都會吃年糕，而今年可嘗試轉轉口味，來一客「韓式番茄泡菜年糕」，並祝大家「紅」運當...

韓國年糕、泡菜、免治牛肉、娃娃菜、蔥、番茄、紅蘿蔔、魚露、糖

【醉雞】

Amyの私人廚房

使用紹興酒、當歸、枸杞、浸泡冰鎮一晚後的雞腿，吃起來不但肉質Q彈，味道鮮美，還帶有濃卻不醉人的淡...

雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿定形)

醉蝦

QQ廚房

這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦，是年菜必備簡單的好味，提前2~3天準備冷藏，讓主婦不必忙碌的準備除...

白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽

【香煎迷妳馬鈴薯】

Amyの私人廚房

在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...

迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉

海膽意大利燉飯 Risotto

成波之路

煮意大利飯看似複雜，其實只要有耐性就可以成功，而且學會做法後可做出千變萬化的味道，不妨試試吧！F...

牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯

簡易家常菜【土魷蒸肉餅】

戀上味覺

蒸肉餅是一道常見的家常菜，而加了馬蹄和土魷，能令整個肉餅提升了不少香氣，用來配飯吃真是滋味! ^...

梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水

金銀蛋浸有機菠菜

高太廚房

(金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...

安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒

【日式炸餃子】

Ann Kok

早餐來個自製日式炸，配搭一碟經濟米粉，美味極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴

【南瓜湯圓】

Ann Kok

元宵佳節，必吃湯圓，花點小心思，讓節日氛圍更加濃厚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

材料A、糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油、食水、材料B、食水、蔗糖、龍眼乾、斑斕葉【打結】