食譜、做法 - 共4686

排序
  • 鳳梨串燒雞

    莎莎

    水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, ...

    新鮮鳳梨、去骨雞腿、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨切小丁

  • 玉米竹笙燉雞腳湯

    QQ廚房

    有一次燉了竹笙雞湯給女兒吃,女兒一直說:媽咪,這魚翅好好吃喔~心理一直納悶想著:哪來的魚翅?後來...

    玉米、竹笙、雞腳、雞胗、紅蘿蔔、鹽巴

  • 芋兒燒雞by戀戀家

    戀戀家

    小里芋口感比芋頭順口,很適合與雞腿肉快炒,加上薑片、蔥段、乾辣椒與花椒一同爆香,光一道菜就讓人覺...

    去骨肉雞腿、小里芋、薑 片、蔥 段、乾辣椒、花椒粒、辣豆瓣醬、米酒、開水、糖、辣油

  • 香橙雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ 我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ 有的用微波爐或烤箱來完成ˊ ...

    雞翅、香吉士、香橙汁、香橙果醬、蜂蜜、檸檬椒鹽、香橙皮末

  • 香煎雞腿佐辣味蕃茄醬by戀戀家

    戀戀家

    用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味,讓雞腿的油脂香煎後產...

    去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水

  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 介菜雞腳湯

    QQ廚房

    卦菜又稱【長年菜】,這個季節盛產,燉湯非常好喝~ 女兒很愛喝,加上含有豐富的膠質雞腳和其他...

    長年菜、米血、鵝胗、蛤蜊、乾蝦米、干貝、鹽巴、米酒

  • 四物雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    四物湯最早記載於宋朝醫典<太平惠民和劑局方>中, 被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...

    四物藥包、土雞、米酒米杯、水約

  • 香蒜帕瑪森烤雞翅

    莎莎

    美國的炸雞翅專賣店除了"紐約辣雞翅"Buffalo Wings", 還有很多其他口味, 我最喜歡...

    雞翅/棒棒腿、奶油、蒜頭、帕瑪森起司粉、香菜末、黑胡椒粉

  • 狗尾草雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽, 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    土雞切塊、新鮮狗尾草約