食譜、做法 - 共4682

排序
  • 柚汁韓式辣雞翅by戀戀家

    戀戀家

    韓式辣雞翅是用炒年糕剩下的韓式辣醬調味,利用烤箱雞翅烤得金黃,裹上一層調好的辣醬汁,噴香又開胃,...

    雞 翅、中筋麵粉、韓式辣醬、蒜末、薑末、米酒、韓式辣醬、蜂蜜、韓式麻油、白芝麻

  • 另類醉雞

    歐巴桑的快樂廚房

    一個人的晚餐隨意準備 剛好冰箱還有份去骨大雞腿 不知那根筋不對ˊ突然好想吃醉雞 但傳統做法是川燙...

    去骨大雞腿、紹興酒、水、麻油、糖、香吉士、七味粉、地瓜粉裹粉用

  • 蒜香豆乳雞串

    莎莎

    這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟...

    雞腿肉、豆腐乳、蒜泥、醬油膏or素蠔油、米酒、水

  • 【吳双の愛妻便當】綜合菇雞肉親子丼

    吳双

    前陣子做菇類料理上癮,所以也幫白馬做姑姑的愛妻便當,加入了雞肉滿足了愛吃肉老公的嘴饞和我想要的健...

    雞腿肉、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、蘑菇、花椰菜,胡蘿蔔花、蛋

  • 素の鹽酥雞

    QQ廚房

    突然很想吃鹽酥雞,不過通常都得等到晚上夜市才有得賣,有時還要排一長龍隊伍,自己做乾淨又衛生,重要...

    杏鮑菇、九層塔、七味粉、醬油膏、砂糖、胡椒粉、香油

  • 南蠻炸雞佐金桔塔塔醬by戀戀家

    戀戀家

    南蠻炸雞聽說是從葡國傳到日本的,蘸粉漿炸得金黃的雞肉,再配上一些自創的金桔塔塔醬,一些些酸溜的清...

    去骨雞腿、低筋麵粉、冰 水、蛋 黃、橄 欖 油、醬油、米酒、白胡椒粉、蒜粉、美乃滋、8分熟...

  • 【吳双の愛妻料理】-鴻喜菇炒雞肉

    吳双

    這次用的是康寶鮮味炒手新出的鰹魚風味。 我向來對味精過敏,所以從還不加味精,一直用康寶的系...

    好菇道-鴻喜菇、雞胸肉、醬油、味霖、高湯、康寶鮮味炒手鰹魚風味、鹽、太白粉、胡椒

  • 南洋鳳梨椰汁雞柳by戀戀家

    戀戀家

    用水果本身來當菜餚的器皿總覺得能讓豪華指數破表,熱帶水果鳳梨再加上椰汁的香濃,南洋味十足,是家人...

    新鮮鳳梨、雞 胸 肉、椰 漿、高 湯、紅 辣 椒、蒜 末、薑 末、檸 檬 葉、紅 蔥 頭、...

  • 【吳双の愛妻料理】奶油雞肉綜合菇義大利麵

    吳双

    加了菇菇進去,奶油義大利麵也可以變得清爽許多喔,這是用好菇道來加本常做的奶油雞肉義大利麵,多了份...

    義大利麵條、好菇道-雪白菇、好菇道-舞菇、雞腿肉、紅羅蔔花、花椰菜、麵粉、奶油、鮮奶、香料

  • 鴻喜菇脆瓜雞湯by戀戀家

    戀戀家

    脆瓜質樸的風味和鴻喜菇真得很對味,這道料理的調味完全不用傷腦筋,脆瓜的爽脆與鴻喜菇滑潤交互出的風...

    雞腿、脆瓜、鴻喜菇