食譜、做法 - 共4682

排序
  • 韓式醬料炸雞排

    QQ廚房

    常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時...

    去骨雞腿排、韓式燒肉醬、雞蛋液、地瓜粉

  • 鮮奶燉雞by戀戀家

    戀戀家

    但一般鍋物準備的食材很多,而且一不小心就會攝取過多的熱量,不如就用鮮奶來燉雞好了,只要簡單加入紅...

    雞腿、全脂鮮奶、紅棗、枸杞

  • 仙草燉雞湯

    QQ廚房

    第一次喝仙草燉雞湯是在宜蘭的知名餐廳吃到的,好喜歡這樣冬天冷颼颼的天氣來上一鍋暖呼呼的仙草燉雞湯...

    仙草湯液、雞腿、雞腳、雞翅、鹽巴

  • 綠咖哩雞肉起酥派

    歐巴桑的快樂廚房

    最近還真是愛上綠咖哩了ˊ 除了運用它煮燉飯ˊ煮麵食ˊ 即使來個小點心也一樣的迷人。 今天運用雞肉...

    起酥皮、雞胸肉約、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、穀盛綠咖哩、椰奶、蛋液、白芝麻

  • 香濃美味花雕雞鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...

    純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...

  • 【吳双の愛妻便當】穀盛綠咖哩の綠咖哩雞肉燉飯

    吳双

    因為我不敢吃辣,所以對泰式咖哩敬而遠之。 不過相公卻非常喜歡泰式的酸辣口感,穀盛的綠咖哩,...

    穀盛綠咖哩、鮮奶、高湯、雞腿肉、紅蘿蔔、甜椒、洋蔥、大蒜末

  • 鳳梨串燒雞

    莎莎

    水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, ...

    新鮮鳳梨、去骨雞腿、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨切小丁

  • 玉米竹笙燉雞腳湯

    QQ廚房

    有一次燉了竹笙雞湯給女兒吃,女兒一直說:媽咪,這魚翅好好吃喔~心理一直納悶想著:哪來的魚翅?後來...

    玉米、竹笙、雞腳、雞胗、紅蘿蔔、鹽巴

  • 芋兒燒雞by戀戀家

    戀戀家

    小里芋口感比芋頭順口,很適合與雞腿肉快炒,加上薑片、蔥段、乾辣椒與花椒一同爆香,光一道菜就讓人覺...

    去骨肉雞腿、小里芋、薑 片、蔥 段、乾辣椒、花椒粒、辣豆瓣醬、米酒、開水、糖、辣油

  • 香橙雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ 我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ 有的用微波爐或烤箱來完成ˊ ...

    雞翅、香吉士、香橙汁、香橙果醬、蜂蜜、檸檬椒鹽、香橙皮末