ximending
腐乳鮮味去除肉腥味有提雞肉鮮味變成好味!用烤箱烤,簡單趁著烤時間會做其他事,匆忙的時候也輕鬆自己...
雞翅、蒜碎、酒粨(可用酒釀)、白腐乳
StefanelKitchen
Cioccolata calda熱朱古力是意大利冬天一款熱賣飲品,這熱朱古力有別於我們一般的,質...
鮮奶或無糖豆漿、黃糖 (可隨個人口味減糖)、可可粉、中筋粉
EATATHOME_食・家
煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...
洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...
MrsPsKitchen
香濃的日式咖喱,加入嫩滑的雞肉,開胃又好味!邪惡一點,灑上芝士碎,焗至金黃香脆。美味又簡單,不用...
白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、芝士碎
ximending
自己做腐乳.不僅配白粥,當作食材之一也不錯.與芋莖乾蒸了.豆腐發酵味濃郁,芋莖乾脆脆口感好舒服,...
自製腐乳、酒粨(可用澱粉)、芋莖乾、白米醋、酒、味霖、昆布柴魚高湯
假日廚房~好煮易
大醬即是味噌,又稱麵豉醬,豆味香濃,可以用作醃料及火鍋湯底湯料,配合韓式辣醬,就成為一個大醬鍋湯...
韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)
Missta愛。下廚
細細個嘅時候去食pizza,一定會點海鮮闊條麵,而家大個咗都一樣咁愛!自己喺屋企整其實唔難,而且...
無鹽牛油、淡忌廉、普通麵粉、全脂牛奶、雜錦海鮮包、闊條麵、鹽和黑胡椒碎、紅椒粉(papri...
HonneyKitchen
相比鵝更喜歡鴨, 醬鴨香甜肉嫩, 大家不妨一試~
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鴨、薑、蔥、八角、桂皮、香葉、果皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、水
Carline Ki
我喜歡食不同的麵,無論是上海麵,或意大利 pasta 或其他地方的麵類,
但特別是自己去製作出...
全能面粉、雞蛋、橄欖油、羅勒、巴馬乾芝士、蒜茸、芫茜或香草