Cook1Cook
每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔 教大家用一個天然清潔的好方法...
檸檬、鹽
applehoney
蓬鬆彈在外國而興起多時, 繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、 入口質感輕和鬆, 和前者又是...
雞蛋、胡椒粉、鹽、油、打蛋器、不銹鋼盤或膠盤、熱水
EATATHOME_食・家
農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。
蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我...
蓮藕, 切薄片,每片大約3mm、攪碎豬肉150g (豬肉及肥肉比例7:3)、冬菇(乾), ...
Sallyho莎莉豪
大年初一,一直在廚房忙,幸好有電烤盤,示範一次就交給家人在廳中煎,沒有阻我其他工作,煎藕餅是我兒...
痩肉、蓮藕、冬菇、生抽、魚露、梅汁、低筋粉、粟粉、胡椒粉、痳油
假日廚房~好煮易
每逢過年,都會做一些金蠔菜式,金蠔口感煙韌,蠔味濃郁,今次用牛油香煎,配一個柚子蜜汁,柚子蜜的果...
金蠔
鐵朗
喜歡食馬友的朋友,如有痛風尿酸問題要特別注意 😁😁
馬友魚、蒜頭、乾蔥、蔥花、薑絲、生粉、麻油、老抽、生抽、胡椒粉、糖
鐵朗
簡單煎煮雞翼,雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣
雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水