食譜、做法 - 共4682

排序
  • 日式風味燉雞~

    戀戀家

    為了要好好照顧平常總是忙於應酬的爸爸,特別準備一道營養均衡的日式燉雞來呵護父親的健康 。 ...

    雞 腿、柳松菇、豌豆莢、紅蘿蔔塊、蒟 蒻、洋蔥絲、乾香菇、雞骨高湯、嫩薑片、味 噌、淬釀醬...

  • 雞肉馬鈴薯蔬菜豆漿鍋by戀戀家

    戀戀家

    炎炎夏日最適合一鍋煮的料理了,在雞湯中加入豆漿,不但營養更加分,味道更是爽 口不少,加入好...

    去骨雞腿、柳松菇、馬鈴薯、甜 豆、蓮 藕、洋蔥絲、豆 漿、高 湯、味 噌

  • 貝兒實驗室。馬沙拉酒蘑菇燉雞鉛筆麵

    貝兒實驗室

    馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜,利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味,結合雞肉與蘑菇的鮮甜...

    雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...

  • 自製墨西哥風味薄餅佐紅醬雞肉

    歐巴桑的快樂廚房

    看奧利佛影片給的靈感ˊ 我自己覺得是非常豐盛美味的餐點ˊ 除了當正餐ˊ做點心也挺適合ˊ 完...

    中筋麵粉、溫水、鹽、泡打粉、油、去骨大雞腿、鴻喜菇、雪白菇、紫洋蔥、小蕃茄、紅辣椒、雞蛋、...

  • 鳳梨苦瓜燉雞

    QQ廚房

    在女兒放暑假的最後一天,到學校與老師道謝後,老師還送了一顆有機鳳梨給我,心裡好溫暖也有點心酸酸....

    有機鳳梨、有機苦瓜、雞翅+雞腳、鹽巴、感恩的心

  • 茶油雞

    歐巴桑的快樂廚房

    "麻油雞"相信很多人都非常喜歡吃ˊ 但在這炎熱的夏季不免過於燥熱ˊ 有些人體質也不適合ˊ ...

    土雞、薑、紅棗、枸杞子、烏龍茶籽油、米酒、鹽、水

  • 田園雞肉培根燉飯by戀戀家

    戀戀家

    喜歡燉飯那吸飽高湯和白酒的美妙滋味,純粹的燉飯就己經很好吃了,再加上一些有咬勁的蔬菜來加強飯的口...

    美國加州玫瑰米、蘆 筍、綠花椰菜、去骨雞腿、培 根、鮮 奶 油、白 酒、雞 高 湯、紫洋蔥...

  • ㄚ曼達的廚房~苦茶油烏骨雞湯

    ㄚ曼達

    苦茶油得來不易,茶籽生成後,必須經過1年2個月後才可採收,才經過人工或是機器來榨成油,所以每一罐...

    烏骨雞、主婦苦茶油、金針菇、黑木耳、白精靈、杏鮑菇、鹽、枸杞、鴻喜菇

  • 貝兒實驗室。麻辣涼拌雞絲

    貝兒實驗室

    雞肉吸進飽飽的麻辣醬汁,花椒的麻與辣椒的辣適度刺激著味蕾,脆口的銀芽及花生米又讓增添咀嚼趣味,這...

    去骨雞腿排、薑片、青蔥(切段)、米酒、豆芽菜、烤過/炒過的花生米、青蔥絲、蔬菜油、芝麻油、...

  • 嫩雞焗烤飯

    戀戀家

    看起來超好吃又很厲害的嫩雞焗烤飯,其實作起來簡單到一個不行。用了甘甜對味的淬釀北海道昆布日式醬油...

    去骨雞腿、秋 葵、四季豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、洋蔥碎、起司絲、鹽、咖哩粉、紫茄、白 飯、淬釀...