食譜、做法 - 共452

排序
  • 外酥內軟炸豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!

    雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、日式和風醬油露

  • 芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試)

    KForKitchen

    經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...

    鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦

  • 酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    深夜食堂中,阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊,這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情,也讓這對母子重拾信...

    蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

  • 牛肉丸焗蛋~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    悠閒的假日總是起得比較晚,想來幾片麵包,卻又覺得單調,於是拿出自己煮的紅醬,加上牛肉丸與有機蛋,...

    厚片土司、紅醬、牛肉丸、蛋、帕米森起司絲、披薩起司、飛利浦氣炸鍋

  • 拔絲地瓜~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    好吃的拔絲地瓜用氣炸鍋也可以完成,不但不會有很多剩油,也可以輕輕鬆鬆,完全不需要守在鍋子旁,更不...

    地瓜、沙拉油、糖、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋

  • 塔香炸醬炒蛤蜊

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美的蛤蜊是小朋友的最愛,這次加入沙茶一同爆炒,滿屋子香氣四溢,肚子也不由自主的餓了起來,一上桌...

    蛤蜊、牛頭牌沙茶炸醬、葱末.蒜末.薑末、糖、米酒、九層塔

  • 外酥內軟炸豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦! 這次使用淬釀日式和風...

    雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花

  • 蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的...

    豬絞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、粗粒黑胡椒、飛利浦氣炸鍋

  • 地瓜起司燒~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    用氣炸鍋炸出來的地瓜是又綿又鬆,所以我常常就用氣炸鍋來炸地瓜,200度25分鐘就完成了,今天想要...

    地瓜、起司片、披薩起司、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋

  • 蘑菇培根醬佐烤土司~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    很多餐廳的前菜都會有一道蘑菇起司醬佐土司,我很愛吃,尤其是蒜味十足的醬汁包覆著脆脆的土司,一口咬...

    厚片土司、蘑菇、培根、牛奶、粗粒黑胡椒、蒜粒、起司片、披薩起司、帕米森起司絲、飛利浦氣炸鍋