食譜、做法 - 共4462

排序
  • 香煎雞蛋豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...

    雞蛋豆腐、泰式甜辣醬

  • 覆盆子奶油蛋糕 by戀戀家

    戀戀家

    只要將粉類過篩、奶油先融化待涼、蛋白和糖拌勻、送入烤箱就完成了,濕潤的口感讓人不敢相信簡單的歩驟...

    細白砂糖、低筋麵粉、杏仁粉(烘培用)、無鹽奶油、蛋白、覆盆子

  • 隔夜飯再利用~茄汁蛋炒飯

    歐巴桑的快樂廚房

    金拍謝ˊ應該有人會覺得連這也PO喔.... 歐巴桑分享很隨性也不會特意為了上菜去另外準備食材ˊ...

    隔夜飯、雞蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手

  • 酒漬洋梨紅酒蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨" 發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ 都是精華耶~ 所以又再次發...

    無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉

  • 雙菇蒸蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    哈ˊ大家沒看錯ˊ我又來上蒸蛋了, 就是愛嘛~~^^ 今天配料不豐富,極為簡單清爽。 但成品...

    雞蛋、鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔、蒜苗綠、味霖、醬油、米酒、鮮味炒手、水約

  • 萬聖節南瓜栗子蛋糕(6吋)by 戀戀家

    戀戀家

    因為是給小小朋友吃的,所以食材盡量都用天然的食材,南瓜、栗子、堅果、椰絲素材這些不但自然也很漂亮...

    全蛋、細砂糖A、低筯麵粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖B、水、南瓜、市售糖漬栗子、鮮奶油、糖C、...

  • 山藥溫泉蛋烏龍麵

    QQ廚房

    今天利用燉女兒愛喝的柳松菇雞湯湯頭,燉煮了一碗暖呼呼的烏龍麵,加上了最愛吃的自製溫泉蛋拌上山藥泥...

    烏龍麵、菇類(柳松菇、雪白菇、鴻喜菇)、雞湯、有機雞蛋、日本山藥、蔥花、紅蘿蔔絲、鹽巴、日...

  • 萬聖節: 蜘蛛網咖啡乳酪蛋糕 (免烤)

    莎莎

    利用簡單的拉花技巧, 就可以做出應景的萬聖節蜘蛛網造型甜點喔!! 小蜘蛛是M&M巧克力, ...

    奶油乳酪 8oz、鮮奶、糖、吉利丁粉、即溶咖啡粉、威化餅、可可粉

  • 螺旋斑紋戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    戚風蛋糕雖然好吃,但總覺得造型單調了些, 今天分享雙重口感,也給戚風裝飾一下, 讓它除了好吃...

    8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、溫開水、草莓粉、低粉、蛋白、砂糖、檸檬...

  • 老梅膏香草戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油, 但橄欖油有一個很大的缺點,就是不耐高溫。 對於日常...

    8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...