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如何清潔煎鍋 ? 影片

每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔教大家用一個天然清潔的好方法...

檸檬、鹽

大年初七(人日)，做一個簡易名貴菜式，原隻鮑魚奉上，祝大家生日快樂！如果喜歡這個食譜，請...

炒河粉

乾瓢感到乾澀味.配台灣的樹子做做看.成功囉~.沒感到乾澀味,變成好味啊^^ 昆布柴魚高湯作...

乾瓢、鹽、辣椒、酒、樹子、樹子汁、昆布柴魚高湯

健康早餐idea，大人小朋友都啱食：）　

藍莓、香蕉、即食麥皮、雞蛋、奶約

蓬鬆彈在外國而興起多時，繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、入口質感輕和鬆，和前者又是...

雞蛋、胡椒粉、鹽、油、打蛋器、不銹鋼盤或膠盤、熱水

今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料，配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法，將加入芥花籽油的...

急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

自己動手，來個A貨Pepper Lxxch牛油粟米牛肉飯，簡單，足料又好味!

日式珍珠飯（熱）1碗、薄切肥牛片300克、牛油兩粒、韓式燒肉汁2.5湯匙、黑椒適量、粟米3...

賀年菜式 - 「蠔」運齊來

金蠔、紹油、蜜糖、老抽

Chestnut Mushrooms and Smoked Salmon Risotto (2人...

煙三文魚、洋蔥、栗子菇 Chestnut mushrooms、牛油、parmesan 巴馬...

鮮拆蟹肉的鮮甜，配上滑滑的豆腐，一道簡單又下飯的冷盤。買不到牛角醬油，也可用日式...

滑豆腐、牛角醬油、鮮拆蟹肉、紅洋蔥、美乃滋、鹽、黑椒、蒜蓉、芫荽