ximending
用少量昆布柴魚高湯燜煮,不易流出營養與鮮味.白花椰菜鮮甜味濃郁,好味啊^^
昆布柴魚高湯作...
白花椰菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
Cooking貓貓
配備瓦煲，特別惹味，食完暖笠笠。
雞、冬菇、甘筍、栗子、薑、乾蔥、蔥、紹酒、生抽、蠔油、老抽、糖
komama
山翡翠指的是夜來香花苞，可清炒、涼拌或油炸，這次則是將其與紅椒麻辣黑菇醬與番茄，一同製成爽口營養...
山翡翠、紅椒麻辣黑菇醬、牛番茄、黑胡椒、羅勒葉
komama
「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單，連小朋友都能輕易上手，第一步需要先使用湯匙或叉子，輕壓一下黑木耳...
黑木耳鮮奶凍、焦糖漿
MrsPsKitchen
肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香...
免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉
唔熟唔食Cook King Room
去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...
南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水
假日廚房～好煮易
用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~
如果喜歡這個食...
意大利粉
佛羅倫斯小廚房
今次用最簡單既方法去焗香草豬仔骨，唔想買了一堆調味料之後，原來只為一味菜式，最後調味料到期仍未用...
豬肋骨半條、胡椒粉、雜香草、醬油、糖、蜜糖
蘋果愛料理
燉一鍋有菜有肉的湯，就是滿足的一餐，且5種蔬菜一次攝取到，是道營養均衡的料理。
★影音食譜 h...
棒棒腿、洋葱、紅蘿蔔、牛蕃茄、蒜頭、綠花椰、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽