雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • 紅棗香菇雞湯

    Selina Wu

    一般來說煮雞湯都會加薑，不過我覺得加蒜也是別有風味，就我們家來說，雞湯裡頭不會有薑，沒有特別的理...

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒

  • 雞絲素翅

    黃師奶廚藝小百科

    哈哈哈~~碗仔翅就碗仔翅啦~又要PATPAT 痕叫做雞絲素翅~呵呵呵~~話說有日買咗包素翅喎!咁...

    材料:上湯、材料:浸菇水、材料:冬菇、材料:素翅、材料:木耳、材料:雞蛋、材料:雞肉、雞肉...

  • 蜜汁烤雞XO醬拌麵

    Selina Wu

    XO醬是我覺得很好用的醬料，除了拌飯、拌麵，甚至可以拿來炒菜，今天就拿來拌麵，搭配烤雞翅，又是一...

    三節翅、青江菜、玉米筍、蒜、薑、蔥、麵條、XO醬、柴魚醬油、白胡椒粉、鹽、蜂蜜、蕃茄醬、蠔...

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  • 【雞高湯蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、雞高湯、枸杞子

  • 【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理ˊ 完全沒油煙ˊ也很適合現在的氣候享用ˊ 當減肥餐也非常棒喔。 雞肉清...

    小黃瓜、雞胸肉、米酒、海鹽、和風芝麻沙拉醬

  • 咖哩口味炸雞

    hanaskitchen

    咖哩口味炸雞,再褡配上啤酒,最佳組合

    雞腿肉、酒、咖哩塊切成細末、蛋白、牛奶、低筋麵粉、太白粉、咖哩粉、太白粉

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  • 泰式椒麻雞

    俏媽咪潔思米

    無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的...

    去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...

  • 【香茅單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    香茅是一種泰國常用的食材，主要增加食物風味，香茅擁有獨特的風味，做出來的雞翼美味無窮。

    雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖

  • 【檸檬雞翼】

    moonmoonkitchen

    一向喜歡看飲食節目 不論中西 不論講飲講食 或是教煮嘢 我知道一定追 “吾熟吾食” ...

    檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉

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  • 韓式泡菜雞肉煎餃子

    牛嫂廚房

    泡菜除左做前菜外，亦有好多烹調做法！ 今次介紹依款餃子， 用左雞胸肉，甚少脂肪， 再加入自...

    雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...