蜜薯薯
砵仔糕是懷舊街頭小吃,而家有好多新口味,今次我也試用艾草汁去做,快來看看吧
粘米粉、生粉、糖、水、椰奶、蜜紅豆罐頭、椰子油/掃摸用、艾草汁
Sabrina Ye
食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE
蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...
Chaomum Cooking
碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...
大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...
小手小廚房
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻
Uncleray Foodlab
在香港吃日本菜有時會吃到日式小吃燉牛肉,但在多倫多比較少吃到。所以今次朋友到我家聚餐,我做了一個...
牛筋、牛腩、牛骨、白蘿蔔、日式高湯、日本清酒、薄口醬油
廚娘的365日
楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...
西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶
廚娘的365日
傳統的紅豆砵仔糕吃得多,桂花馬蹄砵仔糕你又試過未?
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉,還有陣陣桂花的...
粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、清水、片糖、清水、糖桂花、馬蹄(切碎)
MrsPsKitchen
家裡長期有各式各樣的餅乾來配芝士。。。特別鐘意有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,...
牛奶、檸檬汁、全麥麵粉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、紅糖/白糖、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃...
Man Lam
「椰汁桃膠西米露」
想整呢款糖水好耐,因為我好鍾意桃膠爽爽地的質感,又好鍾意食西米😋😋
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桃膠、西米、水、鮮奶、椰汁、冰糖
CobeLee
自家製馬卡龍健康又好味,甜度適中,配埋檸檬牛油做餡,放雪櫃雪凍食好正,可以用嚟裝飾蛋糕又可以送禮...
蛋白、砂糖、糖霜、杏仁粉、食用色素、無鹽牛油(室溫軟化)、糖粉、檸檬汁