成波之路
簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯!
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茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...
成波之路
試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎?有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣,做任何口味都可以簡單又美味!
Fa...
雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油
MrsPsKitchen
這個外形非常可愛的甜點,美味又營養豐富!經常飲木瓜鮮奶,可試試這個甜點,木瓜含豐富的維生素,再加...
中型木瓜、鮮奶、魚膠粉/吉利丁粉、糖
H2_Cooking
老公每次去酒家都要叫既鮑汁雞腳, 其實就係為左要D汁, 係屋企食為左方便小朋友, 梗係煮雞翼啦!...
雞翼、醃料:、鹽、胡椒粉、獻汁:、鮑魚汁、蠔油、生抽、老抽、糖、水
成波之路
簡單好下飯的日式料理,因家人喜歡吃所以經常做,這個配方準沒錯!
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秀珍菇、洋蔥、薑、豬腩片、椰菜絲、醬汁材料、薑汁、日式醬油、味醂、日式料理酒、黃糖、蜜糖
Amyの私人廚房
上海菜飯做法大致分為二種,一種是蒸飯完再拌炒,另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...
白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒
MrsPsKitchen
泰式冬蔭功湯,吃泰國菜必點的。酸酸辣辣,非常開胃,獨特的泰式香味,太美味喇!餐廳的份量通常都很小...
鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、(調味料)冬蔭功醬、(調味料...
JanJankitchen
元蹄好美味,其實做法都好簡易,過年吃不錯,小吃滋味,多食無益哦!
豬手 1隻、蒜頭 6粒 (若用炸蒜會更香。)、薑 5片、蔥 適量、紹酒 1湯匙、調味料:...
戀上味覺
蒸肉餅是一道常見的家常菜,而加了馬蹄和土魷,能令整個肉餅提升了不少香氣,用來配飯吃真是滋味! ^...
梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水
戀上味覺
馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...
自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶